Einer meiner letzten Kochbuchneuzugänge vom Flohmarkt war “Wok- & Pfannengerichte: Leicht gemacht”. Das Buch ist 2013 bei Parragon erschienen und inzwischen nur noch gebraucht erhältlich.…
[REZEPTE] Gebratener Reis mit Hackfleisch
Schlagwort: Nudel-Reisgerichte
[REZEPTE] Tortellini mit Joghurt
Vergangenes Wochenende fiel die Entscheidung, was wir am Wochenende kochen, spontan auf Tortellini mit Joghurt, wie sie die Mutter meines Freundes früher zubereitet hat. Wir…
[REZEPTE] Kürbisrisotto
Auf unserer virtuellen Liste mit Rezepten, die wir irgendwann ausprobieren wollen, ist vor einiger Zeit Risotto gelandet. Wir haben bereits ein Pilzrisotto gekocht. Nun –…
[REZEPTE] Gefüllte Conchiglioni
Diese Woche habe ich zum ersten Mal ein Gericht mit Conchiglioni gekocht. Im Internet findet man zahlreiche Rezepte, wie man die großen Muschelnudeln füllen kann.…
[REZEPTE] Spaghettiauflauf mit Hackbällchen
Dieses Rezept stammt von meiner Schwiegermutter. Der Auflauf ist nur bedingt fototauglich, dafür aber sehr lecker und auch bei Kindern äußerst beliebt. Spaghettiauflauf mit…