Der Christmas Cookie Club (neu: Der Plätzchen Club) Ann Pearlman (Autorin) Christine Strüh (Übersetzerin) erschienen bei Ullstein …
Kategorie: Rezepte
[REZEPTE] Italienisches Tomatenbrot
Italienisches Tomatenbrot Ein mit Olivenöl angesetzter Hefeteig wird abwechselnd immer wieder mit weiterem Olivenöl angereichert und massiert und wieder gehen lassen. Diesen Vorgang sollte…
[REZEPTE] Meine Lieblingspizza
Putenpizza Teig: Hefeteig oder Quark-Öl-Teig Soße: Creme fraiche, Pfeffer, Salz, evtl. Knoblauch Belag: rohe Putenstreifen, Peperoni, Zwiebeln, evtl. Käse (ich bevorzuge Schafskäse) und…