Diesen Dip haben wir im Urlaub in London für uns entdeckt.
Zufälligerweise war in einer gratis Zeitschrift aus dem Tesco-Supermarkt ein Rezept dafür enthalten.
Ranch-Dip ist auf Grund der enthaltenen Buttermilch von der Konsistenz dünnflüssiger als ein üblicher Dip und deshalb auch gut als Dressing geeignet.
Ranch-Dip
Zutaten:
80ml saure Sahne
30ml Mayonnnaise
30ml Buttermilch
1/2 TL granulierte Zwiebel
1/4 TL granulierter Knoblauch
getrocknete Dillspitzen und kleingeschnittener frischer Schnittlauch
1 TL Zitronen- oder Limettensaft
Zubereitung:
Saure Sahne, Mayonnaise und Buttermilch vermischen.
Granulate, getrocknete und frische Kräuter, sowie den Zitronensaft darunter mischen.
Fertig!
Hallo ihr Zwei,
interessante zusammensetzen eines Dips bzw. Salatsosse…deshalb Danke für den Tipp.
LG..Karin…