Redakteur: Anette Wolf, Hermann Frankenberger und Victoria Leister Anlässlich des Tag des offenen Denkmals am 8. September waren wir in Oestrich Winkel im Rheingau unterwegs.…
Diese Suppe stammt aus dem Buch “Palästina”/DK Verlag und stand tatsächlich schon länger auf unserer Liste von Rezepten, die wir ausprobieren wollten. Auf Grund der…
Dieses auch unter dem Namen japanische Pfannkuchen bekannte Gericht haben wir auf der Basis von Rezepten nachgekocht, die wir online gefunden haben und was der…
Vergangenes Wochenende fiel die Entscheidung zum Kochen spontan auf Tortellini mit Joghurt, wie sie die Mutter meines Freundes früher zubereitet hat. Wir hatten nämlich vergessen…
Auf unserer virtuellen Liste mit Rezepten, die wir irgendwann ausprobieren wollen, ist vor einiger Zeit Risotto gelandet. Wir haben bereits ein Pilzrisotto gekocht. Nun –…
Diese Woche habe ich zum ersten Mal ein Gericht mit Conchiglioni gekocht. Im Internet findet man zahlreiche Rezepte, wie man die großen Muschelnudeln füllen kann.…