Getrocknete eingelegte Tomaten Zutaten und Zubereitung: Ein Backblech mit Backpapier auslegen und grobes Meersalz darauf streuen. Die Tomaten je nach Größe halbieren oder…
[REZEPTE] Getrocknete eingelegte Tomaten
Kategorie: Rezepte
[REZEPTE] Julias Marzipanmakronen nach Annik Wecker
Foto © Julia Das Rezept stammt aus dem Buch „Kleine süße Sachen – Cookies, Mini-Kuchen, Plätzchen“ von Annik Wecker. Marzipanmakronen Zutaten für…
[REZEPTE] Italienischer Wintereintopf
Brrr… ich liebe den Herbst, aber die Temperaturschwankungen lassen mich diese Woche ganz schön bibbern. Zum Aufwärmen gibt es ein Rezept aus „Mehr Suppenglück“ von…
[REZEPTE] Lassi
Da die sommerlichen Temperaturen eher zum Faulenzen als zum Rezensieren einladen, gibt es heute ein Rezept für eine fruchtig-kühle Erfrischung aus meiner Kochbuchneuanschaffung „Streetfood indisch“…
[ZU TISCH BEI] Die Flüsse von London: Groundnut-Hühnchen – Hähnchen mit Erdnusssauce
Die Flüsse von London Ben Aaronovitch (Autor) Karlheinz Dürr (Übersetzer) erschienen bei dtv Link zur Rezension Dieses…
[REZEPTE] Festschmaus für die Feiertage
Spinat-Sahne-Fondü Zutaten und Zubereitung: Knoblauch, Zwiebel -> kleinhacken und in etwas Öl anschwitzen 500g Blattspinat, TK oder frisch -> ebenfalls kurz im heißen Öl…
[REZEPTE] Weihnachtsbäckerei
Heute und morgen möchte ich euch noch ein paar Plätzchen- und Festschmausrezepte verraten. Als erstes sind heute die Plätzchen dran, die wir in diesem…
[REZEPTE] Weihnachtszucker
Das Rezept habe ich letztes Jahr vor Weihnachten in einem Forum entdeckt. Je nach Geschmack kann man natürlich Gewürze weglassen. Ich mag zum Beispiel keinen…
[ZU TISCH BEI] Zoë: Kürbiskuchen
Zoë Clay Carmichael (Autorin) Birgitt Kollmann (Übersetzerin) erschienen bei Hanser Link zur Rezension Dieses Mal bitten Zoë…
[ZU TISCH BEI] Firelight 1: Brennender Kuss: Macaroni and Cheese
Firelight 1: Brennender Kuss Sophie Jordan (Autorin) Julia Sroka (Übersetzerin) erschienen bei Loewe Link zur Rezension Dieses…